Armagnac & Apéritif


Apéritif Classique 

Armagnac sur Glace
  • Armagnac
  • 2 Glaçons


Armagnac Orange
  • Armagnac (1/6)
  • Jus d'orange (5/6)
  • Un trait de grenadine

Décorer d'une tranche d'orange

Apéritifs Tonic
Armagnac Orange Limonade
  • Armagnac (1/6)
  • Jus d'orange (2/6)
  • Limonade (3/6)


Armagnac Schweppes    
  • Armagnac (1/6)
  • Schweppes (5/6)

Décorer d'une tranche de citron
Variantes : Schweppes orange et tranche d'orange.

Armagnac Canada-Dry
  • Armagnac (1/6)
  • Canada-Dry (5/6)

Cocktails
Rue Royale  
  • Armagnac (1/7)
  • Champagne frappé (6/7)
  • Un trait de liqueur de framboise

Dans une flûte, mettre l'Armagnac,
la liqueur de framboise,
ajouter le Champagne.

Variantes : Liqueur de mûre ou de pêche.

Et aussi…  
Le Floc de Gascogne  Floc-de-gascogne.fr
Apéritif à base de jus de raisin frais et d'armagnac.
Le Pousse-Rapière     Chateau Montluc
Liqueur à base d'armagnac à l'orange et vin sauvage  
La Belle Sandrine               Armadis
Liqueur à base d'armagnac aux fruits de la passion


Une pause pendant un repas

Le Trou Gascon
  • Sorbet pommes
  • Armagnac

Variantes : Sorbet citron, sorbet  poire ou glace au pruneau.  

En fin de repas 
voir la rubrique "Déguster l'Armagnac"

 

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